Uitbeenmessen
Zowel de professionele slagerij als de groot-horecakeuken heeft baat bij sterke uitbeenmessen van topkwaliteit. De uitbeenmessen van XXLhoreca zijn afkomstig van de best betrouwbare A-merken, waaronder Hendi en Wüsthof. Hier vindt u vlijmscherpe uitbeenmessen die zeer goed slijpbaar en corrosiebestendig zijn. Een groot voordeel wanneer u lang wilt profiteren van uw messen en op kosten wilt besparen.
5 weken
- Gewicht van artikel (kg): 1.2
- Kleur: geel
€ 20,84 incl. btw
1-3 werkdagen
- Gewicht van artikel (kg): 0.1
- Kleur: zwart
€ 34,39 incl. btw
5 weken
2 Varianten
- Gewicht van artikel (kg): 0.08
- Kleur: zwart
€ 22,22 incl. btw
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H30 x B15 x D285
- Gewicht van artikel (kg): 0.184
- Kleur: zwart
€ 12,00 incl. btw
1-3 werkdagen
- Kleur: zwart
- Gewicht van artikel (kg): 0.1
€ 11,62 incl. btw
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H40 x B25 x D280
- Gewicht van artikel (kg): 0.08
- Kleur: zwart
€ 7,01 incl. btw
1-3 werkdagen
- Kleur: zwart
- Gewicht van artikel (kg): 0.12
€ 37,75 incl. btw
1-3 werkdagen
- Gewicht van artikel (kg): 0.09
- Kleur: zwart
€ 23,87 incl. btw
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H25 x B15 x D270
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 0.087
€ 31,50 incl. btw
1-3 werkdagen
2 Varianten
- Gewicht van artikel (kg): 0.13
- Kleur: geel
€ 41,03 incl. btw
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H40 x B25 x D320
- Gewicht van artikel (kg): 0.141
- Kleur: bruin
€ 9,45 incl. btw
1-3 werkdagen
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 0.095
€ 45,65 incl. btw
1-3 werkdagen
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 0.145
€ 95,00 incl. btw
1-3 werkdagen
- Kleur: rood
- Gewicht van artikel (kg): 0.11
€ 10,97 incl. btw
1-3 werkdagen
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 0.15
€ 99,58 incl. btw
1-3 werkdagen
- Kleur: geel
- Gewicht van artikel (kg): 0.12
€ 42,37 incl. btw
5 weken
- Kleur: zwart
- Gewicht van artikel (kg): 0.07
€ 17,57 incl. btw
Uw HorecaspecialistErvaren productspecialisten!
Veilig betalen
Voor de professionalén voor de hobbychef
Advies op maatVan uw persoonlijke expert
Waar worden uitbeenmessen voor gebruikt?
Het woord zegt het eigenlijk al, uitbeenmessen worden gebruikt om uit te benen. Maar wat houdt uitbenen exact in? In feite worden hierdoor gewrichten, botten en overige niet eetbare delen van vlees verwijderd uit een dier. Een uitbeenmes is dus een speciaal soort gereedschap voor deze handeling. Zo zijn er ook diverse uitbeenmessen voor iedere diersoort. In het assortiment van XXLhoreca kunt u daarom terecht voor een grote verscheidenheid.
De kenmerken van een uitbeenmes
Een kwalitatief uitbeenmes kenmerkt zich door het smalle mesje. Deze moet in staat zijn om langs botten te snijden, waarvoor smalle messen beter geschikt zijn. Uitbeenmessen hebben die kenmerkende smalle punt, waardoor deze zeer makkelijk langs botten en door het vlees glijdt. In het assortiment van XXLhoreca vindt u veel flexibele uitbeenmessen die het eenvoudig uitbenen zeker ten goede komen.
Diverse soorten uitbeenmessen
Hier kunt u terecht voor diverse soorten uitbeenmessen die in hun ontwerp van elkaar verschillen. Zo koopt u uitbeenmessen met kleurcodes welke u makkelijk kunt sorteren op kleur. Het voordeel van kleur gecodeerde messen is dat u deze elk voor een specifiek etenswaar kunt gebruiken. Rood wordt bijvoorbeeld vaak voor vlees gebruikt en blauw voor vis. Daarnaast koopt u ook mooie matzwarte messen van hoogwaardige kwaliteit van onder meer het merk Wüsthof.
Hoogwaardige RVS kwaliteit
De uitbeenmessen in ons aanbod bestaan uit hoogwaardig RVS met additioneel ergonomische handvaten voor extra grip. Veiligheid staat in de keuken hoog in het vaandel en daar horen natuurlijk betrouwbare messen bij. Het grote voordeel van RVS is daarnaast dat uw messen gewoon in de vaatwasser kunnen. Kies voor betrouwbare merken als Hendi, Deglon Sabatier en Dick.
Twijfelt u nog over de juiste uitbeenmessen?
Heeft u meer informatie nodig over uitbeenmessen of heeft u vragen over andere producten? Neem dan gerust contact met ons op. Ons team staat 24/7 voor u klaar.
Populaire categorieën: Keukenaccessoires | Keukengereedschap | Koksmessen | Broodmessen | Koksbijlen | Vleesmessen | Paletmessen | Messenmagneten | Kelnersmessen | Taartmessen | Fileermessen | Eisnijders | Citroentrekkers | Garneermessen | Schilmesjes | Appelboren | Groentemessen | Oestermessen | Kokskoffers | Plaatmessen | Elektrische Messen | Kaasmessen | Messensets | Tomatenmessen | Botermesjes | Steakmessen | Groenteboren | Officemessen | Keukenmessen | Messenslijpers | Scharen