Koffiemachines 

Koffiemachines van XXLhoreca

In ons assortiment vindt u een breed scala aan koffieapparaten, waaronder automatische koffiezetmachines, espressomachines, koffiemolens, melkopschuimers en meer. Als het gaat om koffie, hebben we voor elk type horecabedrijf de juiste apparatuur. Kies uit ons ruime assortiment accessoires, zoals Animo koffiezetapparaten, uitkloplades, uitklopbakken en percolators.

Volautomatische koffiemachines voor de ultieme koffie-ervaring

Onze volautomatische koffiemachines zijn de parels in ons assortiment, waarmee u met één druk op de knop de lekkerste koffie serveert. Of het nu gaat om gewone koffie, espresso, cappuccino's, of latte, onze volautomaten zijn ontworpen om aan uw voorkeur te voldoen. Met verse bonen en professionele technologieën brengen deze machines uw koffiebeleving naar een hoger niveau.

Professionele koffiemachines voor horecaondernemers

XXLhoreca begrijpt de eisen van een professionele horecaondernemer. Daarom bieden wij een selectie van professionele koffiemachines aan, zorgvuldig geselecteerd om te passen bij uw onderneming. Ontdek onze espressomachines, halfautomaten en percolators, allemaal van gerenommeerde merken die bekend staan om hun constante kwaliteit en betrouwbaarheid.

Kies een koffiemachine horeca die het beste bij uw bedrijf past

Of u nu een drukke koffiezaak runt of een restaurant met een speciale koffiehoek, wij hebben de koffiemachine die bij uw bedrijf past. Onze koffie machines zijn beschikbaar voor hen die het beste uit hun espressomachines willen halen, terwijl onze selectie van volautomaten en halfautomaten aan verschillende behoeften voldoet. 

Ontdek ons uitgebreide assortiment aan koffiemachines en accessoires

Bij XXLhoreca gaat onze passie voor koffie verder dan alleen koffiemachines. Ontdek ons assortiment van accessoires, waaronder thermoskannen, melkopschuimers, en percolators. Alles wat u nodig heeft om aan de wensen van uw gasten te voldoen.

Vragen en antwoorden over percolators:

Wat voor soorten koffiezetapparaten zijn er allemaal?

Bij XXLhoreca bieden we voornamelijk drie soorten koffiezetapparaten aan:

1. Automatische koffiezetmachines: Koffie is onmisbaar in de horeca, vooral voor zaken die vroeg geopend zijn voor hun gasten. Als u wilt dat uw horecapersoneel zich bezighoudt met andere taken in plaats van continu koffie zetten, zijn automatische koffiemachines een uitstekend alternatief. Deze machines zijn wijdverspreid en vindt u vaak in bedrijfskantines, tankstations en zelfs sportscholen.
2. Espressomachines: Bij XXLhoreca vindt u alleen de best geteste espressomachines van merken als Diamond en Bartscher. Deze kwalitatief hoogwaardige en luxe koffiemachines beschikken over elektronische bedieningselementen, boilers met een hoge capaciteit en krachtige stoomkranen. Espressomachines zetten niet alleen kwalitatief goede koffie, maar vergen ook een zekere inspanning van uw werknemers.
3. Koffiezetapparaten: Koffiezetapparaten zijn verkrijgbaar in diverse maten en modellen. Er kunnen echter aanzienlijke verschillen zijn tussen de diverse modellen. Een robuuste behuizing van roestvrij staal of chroom en een veilig warmhoudplaatje dat eenvoudig te reinigen is, zijn geen vanzelfsprekendheid. Als u op zoek bent naar een koffiemachine met een hoge capaciteit die weinig inspanning vereist, zijn de koffiezetapparaten van XXLhoreca de ideale keuze!

Zorgt de espressomachine daadwerkelijk voor de beste kopjes koffie?

Dit antwoord hangt natuurlijk af van uw doelgroep. Voor elke gast kan het verschillen waar zij naar op zoek zijn. Toch is de kwaliteit van het eindproduct van de espressomachine onberispelijk. Het spreekt voor zich dat deze machine aanzienlijke vaardigheid vereist om koffie op de juiste manier te zetten. Een espressomachine met drie douchekoppen komt u dan ook alleen tegen in hoogwaardige en gespecialiseerde restaurants, cafés of bijvoorbeeld op de boulevard van het strand waar mensen graag van koffie genieten. Veel horecaondernemers vinden de investering in een espressomachine te groot. Naast de aanschaf van de machine moet er ook personeel worden opgeleid of aangenomen dat bekwaam is met de machine. Wij lopen samen met u door de stappen die genomen moeten worden, dan zult u begrijpen waarom de espressomachine met twee uitlopen de ideale koffiemachine is.

Allereerst moet de espressomachine opgewarmd worden. Dit doet de koffiemachine automatisch. Wij adviseren u ook om uw glazen/kopjes voor te verwarmen.

Ten tweede moet de machine afgesteld worden. Dit gebeurt in samenhang met het afstellen van de koffiemolens. Sommige bedrijven gebruiken twee koffiemolens voor meer capaciteit. Verse koffiebonen worden op het moment van bereiden gemalen om zoveel mogelijk aroma's te behouden. Een kritisch aandachtspunt is dat de doorlooptijd van een espresso over het algemeen tussen de 25 en 28 seconden ligt (dit verschilt weer per soort boon uiteraard).

Daarna kunt u espresso's zetten (of koffie's). U vult de piston met de gemalen bonen en drukt deze lichtjes aan. Hoe harder u deze aandrukt, hoe langer de doorlooptijd; u zult de machine en de bonenmaler weer anders moeten afstellen. Consistentie is dus van groot belang.

Op het moment dat u een cappuccino of latte macchiato wilt maken, moet u ook melk gaan schuimen. Gebruik volle melk; halfvolle melk heeft een andere structuur omdat deze minder vet is. U zult merken dat andere plantaardige melksoorten anders opschuimen. U kunt beginnen met het opschuimen van melk zodra de piston in de houder is geklikt en de koffiemachine doorloopt. Schenk het melkkannetje voor ongeveer 30% vol met melk. Begin met het tuitje van de stoomkraan een paar millimeter boven het melkoppervlak. Op dit moment maakt u de melk luchtig en schuimig. Voel met uw andere hand aan de onderkant hoe warm het kannetje is. Op het moment dat de melk net zo warm is als uw hand (37°C-40°C), is de melk goed (anders verbranden en stollen de eiwitten). Heeft u in het begin veel schuim gemaakt? Dan kunt u, wanneer u genoeg schuim hebt, de stoomkraan onder het melkoppervlak duwen.

Als laatste kunt u de melk in het cappuccino- of latte macchiatokopje schenken.

Welke artikelen worden vaak samen met koffiemachines gekocht?

Binnen onze categorie 'warmhouden' bieden wij uiteenlopende soorten koffieartikelen aan. Deze koffieartikelen passen uitermate goed bij onze machines voor warme dranken.

Bekijk onze percolators: Bij XXLhoreca bieden wij percolators aan met een laag energieverbruik. Bovendien zijn deze eenvoudig te onderhouden. Onze percolatorkoffiemachines hebben maximaal een inhoud tot 15 liter, wat overeenkomt met ongeveer 100 kopjes koffie.

Bekijk onze heetwaterdispensers en waterkokers: Heetwaterdispensers en waterkokers zijn ideaal wanneer u veel kokend water nodig heeft of thee serveert. Bij XXLhoreca vindt u kokendwatertaps met een capaciteit tot maximaal 30 liter.

Bekijk onze thermoskannen: Door thermoskannen te gebruiken hoeft u niet voortdurend waterkokers te gebruiken. Dit bespaart energie en is dus goed voor het milieu en uw portemonnee. Onze isoleerkannen kunnen heet water langere tijd warm houden. U kunt de kannen gebruiken voor het faciliteren van vergaderingen of een evenement.

Bekijk onze verschillende accessoires voor koffiezetapparaten: Wanneer u koffie zet, wilt u natuurlijk efficiënt te werk gaan. Neem daarom uitkloplades en uitklopbakken, zodat u direct uw koffieresten kwijt kunt. Voor het zetten van koffie heeft u natuurlijk koffiebonen nodig; bovendien moeten deze bonen uiteraard ook gemalen worden. Bekijk onze koffiemolens voor het malen van uw bonen. Op het moment dat u toch melkkoffies wilt serveren, maar geen espressomachine heeft, kunt u aparte melkopschuimers aanschaffen.

Persoonlijk advies over espressomachines

Bij XXLhoreca bieden we een ruime selectie van gerenommeerde fabrikanten, waaronder ook onze eigen merken zoals XXLselect, met de juiste prijs-kwaliteitverhouding. Met meer dan 40.000 artikelen in ons assortiment zijn wij dé professional in horeca benodigdheden. Wij staan klaar om u te helpen bij het vinden van de perfecte koffiemachines.

Heeft u al specifieke koffiemachines op het oog? Of kunnen wij u assisteren bij het kiezen van de beste koffiemachines voor uw horecazaak? Onze experts zijn beschikbaar van maandag tot en met vrijdag om uw vragen te beantwoorden en u van advies te voorzien. Aarzel niet om contact met ons op te nemen als u vragen heeft of als u op zoek bent naar gedetailleerd en persoonlijk advies. Onze klantenservice staat voor u klaar. Wij geven u graag advies op het gebied van koffiemachines en stellen een offerte op die is afgestemd op uw specifieke behoeften.