Hoe maak ik een grillplaat correct schoon?

Wij adviseren milde schoonmaakmiddelen en een zachte doek te gebruiken. Zorg ervoor dat alle delen van de grillplaat, inclusief de groeven en oppervlakken, grondig worden gereinigd.

Welke temperatuur is ideaal voor een grillplaat?

De optimale temperatuur hangt af van het soort voedsel dat u grilt. Over het algemeen ligt deze tussen de 200 en 300 graden Celsius.

Hoeveel stroom verbruikt een grillplaat?

Het stroomverbruik varieert per model en gebruik. Modellen met een energie-efficiëntieklasse van A of hoger zijn meestal zuiniger.

Wat zijn de voordelen van een elektrische grillplaat ten opzichte van een gasgrillplaat?

Elektrische grillplaten zijn over het algemeen eenvoudiger in gebruik en vergen minder onderhoud. Ze zijn ook vaak sneller op bedrijfstemperatuur.

Hoe belangrijk is hygiëne bij het gebruik van een grillplaat?

Hygiëne is cruciaal om kruisbesmetting te voorkomen. De grillplaat dient na elk gebruik grondig te worden gereinigd.

Bakplaten en grillplaten

Als horecaondernemer weet u hoe belangrijk het is om over hoogwaardige apparatuur te beschikken. Bakplaten en grillplaten behoren tot de basisuitrusting in iedere professionele keuken. Bij XXLhoreca vindt u een uitgebreid assortiment aan topkwaliteit bakplaten en grillplaten die aansluiten op de wensen van de moderne ondernemer. We bespreken graag de belangrijkste eigenschappen en voordelen van onze professionele bakplaten en grillplaten, zodat u altijd de juiste keuze maakt!