Combi-Steamer - 6 x 1/1 GN - 11 Inschuifelementen - 52x85 x(h)77cm
€ 4.718,18 excl. BTW
€ 5.709,00 incl. BTW
tot 6 x 1/1 GN
Uitvoering geheel in CNS
Wisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal
klimaat in de gaarruimte
Ventilatorsnelheid in 3 standen regelbaar
Rechtstreekse stoominjectie
Stoomafvoer regelbaar
Ovenruimteverlichting
Compacte GN lengte-invoer
Frontaansluiting voor kerntemperatuurmeter
USB-aansluiting aan voorzijde
Dubbele deurbeglazing, binnendeur voor reiniging gemakkelijk te openen
Uitneembare geleiders
Digitale besturing met 99 programma‘s - telkens tot 9 verschillende
programmeerbare gaarfasen
Functie: hetelucht, stomen, combi-stomen, Delta-T-garen,
regeneratieprogramma, garen op lage temperaturen, snelle afkoeling
Kerntemperatuurmeter optioneel verkrijgbaar
Combi-steamer met automatisch reinigingssysteem is op aanvraag leverbaar
Volume tot max. 6 x 1/1 GN
Roosterafstand 60 mm
11 inschuifelementen, afstand tussen de inschuifelementen 30 mm
Temperatuurbereik: 50 °C tot 280 °C
Wateraanvoer 3/4"
Vermogen: 6,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC
Afmetingen: B 520 x D 850 x H 770 mm
Levering inclusief:
1 vetfilter voor elektronische koelventilator,
1 rooster 1/1 GN en
1 bakblik 1/1 GN
Bij een waterhardheid van 5° adviseren wij u uitdrukkelijk gebruik te
maken van zowel een geschikte waterontharder als een waterdruk van 3
bar.
Gewicht: 72 kg
Aanmelden
Energie aansluiting: | netvoeding |
---|---|
Vermogen (kW): | 6.9 |
Aansluiting (V): | 400 |
Aantal lades: | 6 |
Aantal programmacycli: | 0 |
Frequentie (Hz): | [50,60] |
Interne verlichting: | ja |
Materiaal buiten: | staal |
Temperatuur tot (°C): | 280 |
Temperatuur van (°C): | 50 |
Tussenruimte schappen (mm): | 60 |