Productinformatie "Unox combi-oven - 7 x GN 1/1 - 400V - 7 verdiepingen - Digitaal"
Details
Met een hoofdaanraakbedieningsscherm kunnen deze voedingsmiddelen met de hand worden gemaakt, maar er is ook toegang tot een lijst met kookcycli die kunnen worden opgeslagen of voor nieuwe recepten kunnen worden bereid, die vervolgens kunnen worden opgeslagen, afstand tussen de roosters is 67cm, Dry.Maxi voor de ideale luchtvochtigheid, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor perfecte warme luchtcirculatie, automatisch reinigingssysteem Rotor.Klean en Auto .Puur Antikalkfilters, worden geleverd zonder bakplaten of roosters, capaciteit 7x (1/1GN), handgreep aan de linkerkant
LET OP!
Deze apparaten moeten professioneel worden aangesloten en geïnstalleerd door een UNOX-technicus.
Aanvullende informatie
de UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.
- vochtigheidsmethode stoomfunctie
- opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
- opslag capaciteit 07
- gewicht netto product 81.1 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Ja
- benodigde aansluiting wateraansluiting 3/4, afvoeraansluiting
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 11700 W
- met stekker Nee
- Afmetingen
- hoogte product 84.3 cm
- breedte product 75 cm
- diepte product 78.3 cm
- tussenruimte niveau 6.7 cm
- Aanvullend
- temperatuurbereik 30° tot 260°C
- timer bereik 09:59:59, oneindig
- bediening digitaal
- door gekwalificeerd installateur Ja
- programmeerbaar Ja
- aantal snelheden 4
- aantal ventilatoren 2
- scharnierkant rechterkant
- draaikant wisselbaar Nee
- met kerntemperatuurvoeler Ja
- met lekbak Ja
- met reinigingssysteem Ja
- soort glas dubbel glas
- verlichting binnen verlichting