Wokpannen

Wokken doet u het best in de daarvoor bestemde wokpannen. Deze pannen zijn ontworpen om gerechten in snel tempo op hoge temperaturen te bereiden. Met een goede wokpan kunt u de heerlijkste Aziatische gerechten maken. Een wokpan is onmisbaar in de horecakeuken wanneer u regelmatig Aziatische gerechten serveert.

Gebruik de filters om u te helpen kiezen!

12 mnd garantie

Bartscher Wokpan RVS - XXL formaat - 22L

1-4 werkdagen

2 Varianten

Stabiliteit tijdens het vuren
Hoge randen
Volledig gemaakt van roestvrij staal

€ 61,23

€ 74,09 incl. btw

12 mnd garantie

Pujadas Wokken - Pujada's - roestvrij staal - Ø36cm

3-5 werkdagen

Aantal in verpakking: 1
Gewicht van artikel (kg): 1675

€ 45,48

€ 55,03 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Wok - Zacht staal - Rondebodem - (Ø)35,5cm

Vogue Wok - Zacht staal - Rondebodem - (Ø)35,5cm

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 1.33

€ 13,32

€ 16,12 incl. btw

12 mnd garantie

XXLselect Plat Balti inox Olympia| 3 Tailles disponibles

3 Varianten

Gewicht van artikel (kg): 0.24

€ 4,57

€ 5,53 incl. btw

12 mnd garantie

Express

London Wok Wok met Ronde Bodem - Zacht Staal - Ø380mm

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 1.46

€ 21,00

€ 25,41 incl. btw

24 mnd garantie

Express

Hendi Wokpan RVS - met Steel

1-3 werkdagen

Afmetingen (mm): H90 x B390 x D655
Gewicht van artikel (kg): 1.875
Aantal in verpakking: 1

€ 68,21

€ 82,53 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Kitchen Craft Wok - Anti kleef laag - Plattebodem - 35,5cm

1-3 werkdagen

2 Varianten

Gewicht van artikel (kg): 1.53

€ 29,16

€ 35,28 incl. btw

24 mnd garantie

Express

Hendi Wokpan aluminium 320 mm - met ijzeren handgreep

1-3 werkdagen

Afmetingen (mm): H100 x B325 x D580
Materiaal buiten: metaal
Aantal in verpakking: 1

€ 35,42

€ 42,86 incl. btw

24 mnd garantie

Express

Hendi Wokpan voor Hokker - Ø700x(H)235mm

1-3 werkdagen

Aantal in verpakking: 1
Gewicht van artikel (kg): 5.65

€ 94,08

€ 113,84 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Vogue Wok - Zacht staal - Plattebodem - (Ø)33cm

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 1.15

€ 11,42

€ 13,82 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Vogue Wok met vlakke bodem Nonstick Aluminium - 30cm Ø

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 1.5
Volume bruto (L): 4.3

€ 35,92

€ 43,46 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Vogue Wok - Zacht staal - Plattebodem - (Ø)35,5cm

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 1.33

€ 15,78

€ 19,09 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Kitchen Craft Wok - Anti kleef laag - Plattebodem - 30,5cm

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 1.29

€ 26,21

€ 31,71 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Wok - Zacht staal - vlakke bodem - (Ø)25,5cm

Vogue Wok - Zacht staal - vlakke bodem - (Ø)25,5cm

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 0.72

€ 10,67

€ 12,91 incl. btw

12 mnd garantie

Vogue Platinum Plus Wokpan Ø300mm - Aluminium

1-4 werkdagen

€ 34,48

€ 41,72 incl. btw

12 mnd garantie

Bartscher Stalen wokpan - 360mm - Ronde bodem

1-4 werkdagen

€ 115,72

€ 140,02 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Vogue Plaatstalen Wokpan - Ø280mm

1-3 werkdagen

Gewicht van artikel (kg): 1.17
Volume bruto (L): 2.75

€ 22,34

€ 27,03 incl. btw

12 mnd garantie

Matfer Bourgeat Tradition Plus inductie wok 35cm

2-4 werkdagen

€ 90,03

€ 108,94 incl. btw

12 mnd garantie

Vogue Wokpan Triwall Heavy Duty - 31cm Ø

5 weken

Gewicht van artikel (kg): 1.6
Volume bruto (L): 4.8

€ 64,75

€ 78,35 incl. btw

24 mnd garantie

-5%

Express

Hendi Wokpan RVS - Ø 360x(H)180

1-3 werkdagen

Aantal in verpakking: 1
Gewicht van artikel (kg): 2.608
Materiaal buiten: metaal

€ 90,95 € 86,20

€ 104,30 incl. btw

24 mnd garantie

Express

Hendi Gietaluminium Wokpan - Anti Aanbaklaag - Ø320z(H)100mm

1-3 werkdagen

Afmetingen (mm): H100 x B340 x D600
Gewicht van artikel (kg): 1.658
Aantal in verpakking: 1

€ 45,43

€ 54,97 incl. btw

24 mnd garantie

Express

Wokpan aluminium 280 mm - nano keramische-laag GreenLine

Hendi Wokpan aluminium 280 mm - nano keramische-laag GreenLine

1-3 werkdagen

Aantal in verpakking: 1
Gewicht van artikel (kg): 1.427
Materiaal buiten: metaal

€ 27,51

€ 33,29 incl. btw

12 mnd garantie

Bartscher Wokpan - 360mm

1-4 werkdagen

Materiaal buiten: roestvast staal

€ 115,56

€ 139,83 incl. btw

12 mnd garantie

Pujadas Wok - Roestvrij staal met Excalibur antiaanbaklaag - Ø36cm

Aantal in verpakking: 1
Materiaal buiten: gelakt staal
Gewicht van artikel (kg): 1.78

€ 70,96

€ 85,86 incl. btw

1
2

Uw Horecaspecialist
_{Ervaren productspecialisten!}

Veilig betalen
_{Via een beveiligde omgeving}

Voor de professional
_{én voor de hobbychef}

Advies op maat
_{Van uw persoonlijke expert}

Kenmerken van een goede wokpan

Een wokpan is een grote ronde pan, een soort komvorm. De randen van de wokpan zijn hoog zodat u tijdens het wokken de ingrediënten gemakkelijk kunt omscheppen. Een wokpan is dieper en dunner dan een normale pan, hierdoor geleid de hitte in een rap tempo en wordt het eten snel heet. Een wokpan is te herkennen aan de grote steel die eraan vast zit. Wanneer wokpannen twee handvaten hebben noem je het officieel een wadjang. Deze is meestal zwaarder dan de originele wokpan.

Wokken is gezond

Wokken is een eenvoudige manier om snel een gezonde maaltijd te bereiden. Wanneer u roerbakt gebruikt u weinig vetten. Een klein beetje olie op de bodem is meer dan voldoende. Ingrediënten worden op een hoge temperatuur dichtgeschroeid waardoor de meeste vitaminen behouden blijven. Let er bij het wokken wel op dat u olie gebruikt die bestemd is voor het roerbakken op hoge temperaturen.

Wokpannen van XXLhoreca

Bij ons bestelt u tegen zeer aantrekkelijke prijzen fraaie rvs wokpannen van bekende merken als Bartscher en Hendi. Topkwaliteit voor uw keuken waar u nog jaren plezier van heeft. Bij elke van onze wokpannen is omschreven of de pan ook geschikt is voor inductie. Uiteraard is de kwaliteit van anti-aanbaklagen van belang voor de duurzaamheid van deze wokpannen, maar ook de opbouw van het materiaal is een selectiecriterium om op te letten.

Hulp nodig?

Vind u het lastig om een keuze te maken uit onze collectie wokpannen? Dat begrijpen we goed. Voor vragen over onze producten of het inwinnen van anders advies zijn wij 24/7 te bereiken.

Veel gestelde vragen

Wokpannen van rvs zijn te gebruiken voor iedere hittebron. Kookt u op inductie? Wij hebben gietijzeren pannen in ons assortiment die u hiervoor kunt gebruiken. Wanneer u er zeker van wil zijn of een pan geschikt is voor inductie kunt u dit testen met een magneet. Een inductieplaat werkt met een magnetisch veld. Als de bodem van de wok magnetisch is weet u dat deze gebruikt kan worden op een inductieplaat.

Onze wokpannen zijn ideaal voor verschillende kooktechnieken en kunnen de efficiëntie in uw keuken aanzienlijk verhogen.

Onze wokpannen zijn eenvoudig te reinigen en ontworpen voor professioneel gebruik. Ze kunnen simpelweg worden schoongemaakt met zeep en water.

Wokpannen

Kenmerken van een goede wokpan

Wokken is gezond

Wokpannen van XXLhoreca

Hulp nodig?

Veel gestelde vragen

Welke wokpannen zijn geschikt voor de verschillende warmtebronnen?

Welke voordelen bieden de wokpannen voor mijn bedrijf?

Hoe onderhoud ik mijn wokpan?