Heteluchtoven - met stoom - 59,5x62,4x(H)57,2cm

ProSelect H90S heteluchtoven met stomen - innovatie en precisie in de professionele keuken

De ProSelect H90S convectiestoomoven is een revolutie in de wereld van professioneel koken, waarbij technologie en prestaties worden gecombineerd.

Productdetails

• Convectietechnologie met stoom: gelijkmatig koken met optimale vochtregulering
• Afmetingen (LxBxH): 59,5x62,4x57,2cm
• Materialen: roestvrij staal, aluminium en glas
• Wateringang aan de achterkant
• Capaciteit: 4 vellen (meegeleverd) van 436x315mm
• Nauwkeurige temperatuur: instelbaar temperatuurbereik van 50 tot 300 °C

Productbeschrijving

Deze innovatieve oven heeft een geïntegreerd stoomsysteem om perfecte kookresultaten van verschillende soorten voedsel te garanderen door hun textuur en smaak te behouden. Dankzij de grote capaciteit is hij ideaal om te voldoen aan de behoeften van grote professionele keukens. Roestvrij staal garandeert maximale duurzaamheid en vereenvoudigde reiniging.

Voordelen van het product

Vergeleken met traditionele ovens biedt de H90S een betere vochtregulering tijdens het bakken, wat cruciaal is voor voedsel zoals gebak en bepaald brood. Dankzij de grote capaciteit en energie-efficiëntie is het een optimale keuze voor professionals.

Gebruiks- en onderhoudsinstructies

Deze oven is eenvoudig te gebruiken en is ook ontworpen voor eenvoudige reiniging, waardoor minimaal onderhoud en een langere levensduur worden gegarandeerd.