Mossel Wassers | Efficiënt mosselen wassen | XXLhoreca

Mosselen wassen

Een mossel is een vissoort. Het is voor de hygiëne en eetbaarheid van deze delicatesse zeer belangrijk dat de mosselen worden voorbereid voordat deze gegeten kunnen worden. De voorbereiding van mosselen begint met het uitzoeken van rotte mosselen; wanneer de mossel open staat voor het koken, is deze niet eetbaar. Vervolgens dienen de mosselen gewassen te worden. En dit kan met een mosselwasser van XXLhoreca! Na het wassen van de mosselen kunnen deze worden gekookt. Dit gebeurt in speciale mosselpannen.

 

Diverse groottes mosselwassers

Met een wascapaciteit tot 250 kg mosselen per uur kunt u met deze mossel was apparaten van XXLhoreca uw keuken een stuk efficiënter maken. Het wassen van de mosselen hoeft niet meer in een grote pan of kuip te gebeuren en de mosselen kunnen na bewassing gelijk worden gekookt.
Bij XXLhoreca kunt u dus diverse groottes mosselwassers kopen. Zo hebben wij voor de kleine keukens de Diamond mosselwasser. Deze wast tot 75kg per uur. Voor de grotere keukens hebben wij de MEC mosselwasser, welke tot wel 500kg mosselen per uur wast!

 

Mosselen schoonmaken

Deze mosselwasapparatuur van XXLhoreca is zeer solide ontworpen op basis van een stevig RVS raamwerk. De mosselwasser op voet met een capaciteit van 250kg/u heeft een productiecyclus van circa 2 tot 3 minuten en produceert in een hoog tempo goed schoongewassen mosselen. Meer technische informatie vindt u op de bijbehorende productpagina.  

 

Mosselwassers kopen bij XXLhoreca

Versnel en vergemakkelijk de bereiding van mosselen door middel van een mosselwasser. Bestel deze direct bij XXLhoreca en profiteer direct van de scherpe XXLkortingen!
Heeft u vragen over mosselwassers of over andere zaken betreft ons assortiment? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice. Onze medewerkers helpen u graag verder. U kunt tijdens kantoortijden contact opnemen via het telefoonnummer +31(0)75-6151433 of een email sturen naar [email protected] 

 

Lees meer
Mosselwasser - 5kg - Productie 75 kg/u - 530x520x(h)520mm
€1.532,00 €1.276,00
  • Garantie: 1 Jaar
  • Levertijd: 48/72 uur
Mosselwasser | 120kg per uur | 320x420x(H)560mm
€1.617,00 €1.347,00
  • Garantie: 1 Jaar
  • Levertijd: 7 dagen
Mosselwasser op Voet - 10kg - Productie 150 kg/u - 530x660x(h)850mm
€1.860,00 €1.550,00
  • Garantie: 1 Jaar
  • Levertijd: 48/72 uur
Mosselwasser | 250kg per uur | 320x420x(H)800mm
€1.910,00 €1.591,00
  • Garantie: 1 Jaar
  • Levertijd: 7 dagen
Mosselwasser op Voet - 18kg - Productie 250 kg/u - 530x660x(h)950mm
€1.980,00 €1.650,00
  • Garantie: 1 Jaar
  • Levertijd: 48/72 uur
Mosselwasser | 500kg per uur | 400x500x(H)900mm
€2.087,00 €1.739,00
  • Garantie: 1 Jaar
  • Levertijd: 7 dagen