GASTRONORM EN ANDERE BAKKEN
De gastronorm is wereldwijd bekend in de professionele keukens van horecazaken. Het omschrijft de norm waaraan bakken en deksels moeten voldoen in de gastronomie. Al onze bakken, deksels en toebehoren zijn volgens de HACCP-norm in orde. Bij XXLhoreca bent u aan het juiste adres voor allerlei handige, veilige, conform de gastronorm ontworpen bakken en deksels die perfect aansluiten bij uw wensen.
Als horecaondernemer heeft u ongemerkt vaak meer handige gastronorm materialen nodig dan gedacht. Ze zijn onder meer geschikt voor het vers houden van allerlei producten, zoals groenten, fruit, aardappels en sauzen. Maar dienen ook zeker als warmhoud-materiaal, wanneer u bijvoorbeeld de catering verzorgd bij een feest of buffetten organiseert. Deze gastronorm bakken en deksels zijn dan ook hittebestendig. XXL Horeca heeft aan alle situaties gedacht, zodat u volledig kunt slagen in onze webshop. Bekijk hier ons uitgebreide aanbod.
1-3 werkdagen
- Gewicht van artikel (kg): 0.14
- Aantal + maat GN: 1x1/6
€ 8,57 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H227 x B230 x D480
- Gewicht van artikel (kg): 0.97
- Volume (bruto) (L): 14
€ 27,14 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H120 x B360 x D165
- Volume (bruto) (L): 5
€ 18,22 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Aantal + maat GN: 1x1/2
- Gewicht van artikel (kg): 0.44
€ 11,85 incl. BTW
1-3 werkdagen
3 Varianten
- Afmetingen (mm): H65 x B162 x D265
- Temperatuur tot (°C): 110
- Temperatuur van (°C): -40
€ 8,29 incl. BTW
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 1
€ 8,36 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Ondersteunt een breed temperatuurbereik
- Vaatwasserbestendig
- 4 stuks
€ 106,04 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H100 x B108 x D176
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 0.218
€ 7,19 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Temperatuur tot (°C): 100
- Temperatuur van (°C): -40
- Gewicht van artikel (kg): 0.08
€ 10,30 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Gewicht van artikel (kg): 0.05
- Aantal + maat GN: 1x1/9
€ 5,95 incl. BTW
1-3 werkdagen
2 Varianten
- Gewicht van artikel (kg): 0.13
€ 9,44 incl. BTW
- Aantal + maat GN: 1x1/2
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 1
€ 6,55 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H320 x B285 x D285
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 1203
€ 46,73 incl. BTW
3-5 werkdagen
- Afmetingen (mm): H470 x B450 x D450
- Kleur: wit
- Volume (bruto) (L): 50
€ 25,89 incl. BTW
3-5 werkdagen
3 Varianten
- Afmetingen (mm): H200 x B530 x D325
- Kleur: clear
- Volume (bruto) (L): 28
€ 19,71 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Kleur: clear
- Materiaal buiten: plastic
- Temperatuur tot (°C): 80
€ 3,70 incl. BTW
1-3 werkdagen
2 Varianten
- Afmetingen (mm): H150 x B325 x D176
- Materiaal buiten: plastic
- Gewicht van artikel (kg): 2.02
€ 61,03 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Aantal + maat GN: 1x1/3
- Gewicht van artikel (kg): 0.29
€ 13,15 incl. BTW
1-3 werkdagen
6 Varianten
- Versterkte hoeken: Voor extra duurzaamheid en stabiliteit.
- Gladde randen: Eenvoudig schoon te maken, ideaal voor snel werken. li>
- Veelzijdig gebruik: Geschikt voor ovens, koelkasten en meer.
€ 15,85 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Temperatuur van (°C): -40
- Gewicht van artikel (kg): 0.077
- Kleur: clear
€ 4,33 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H120 x B360 x D165
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 0.665
€ 20,50 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Afmetingen (mm): H150 x B176 x D162
- Materiaal buiten: plastic
- Volume (bruto) (L): 2.6
€ 41,95 incl. BTW
1-3 werkdagen
- Aantal + maat GN: 1x1/2
- Gewicht van artikel (kg): 0.24
€ 11,85 incl. BTW
5 weken
- Afmetingen (mm): H198 x B360 x D390
- Gewicht van artikel (kg): 0.52
- Kleur: grijs
€ 7,80 incl. BTW
Ervaren productspecialisten!
én voor de hobbychef
Van uw persoonlijke expert
GASTRONORM EN ANDERE BAKKEN van XXLhoreca
Wij hebben onze opslagbakken en GN containers in verschillende categorieën onderverdeeld om het zo overzichtelijk als mogelijk te maken voor u. Namelijk, er zijn diverse soorten en maten horeca bakken waaruit u kunt kiezen. De uiteenlopende horeca trays zijn verkrijgbaar in veel materialen. De soorten GN bakken en opslagtrays die wij aanbieden zijn onderandere: GN Bakken RVS, GN Bakken Plastic, GN Bakken Melamine, GN Deksels, GN Bakken Accessoires, IJsbakken, Opbergbakken, Opbergbak Accessoires, Weckpotten En Conserveerpotten.
Al met al is ‘gastronorm’ een universele maat in professionele keukens. De maten worden vanaf 1/1 aangegeven, dit is de grootste maat. Vrijwel alle keukenapparatuur zoals Bains-marie en de meeste ovens zijn allemaal op basis van de internationaal gestandaardiseerde maat gemaakt. Graag vertellen wij u meer over de karakteristieken van onze producten in deze tekst.
Vraag en antwoord over GN containers en opslagbakken:
Wat voor gastronorm bakken en opslagcontainers zijn geschikt voor de horeca?
Vrijwel alle bakken zijn zo gemaakt dat ze een omgevouwen rand hebben of een afsluitbare rand. Toch zijn sommige opslagcontainers en horeca hoedjes beter geschikt voor specifieke dingen. Denk aan het materiaal en het formaat. RVS GN bakken zijn bestendig tegen extreme temperaturen. Daarom zijn GN trays van roestvrijstaal veel terug te vinden in professionele keukens. Chefs kunnen hun roestvrijstalen gastronormbakken gebruiken in koelingen, ovens, en Bains-marie. Daarentegen zijn kunststoffen of plastic bakken die goed afsluiten beter in het magazijn. Doordat de deksels stevig zijn en de producten goed afsluiten kunnen de opslagboxen gemakkelijk opgestapeld worden in horeca magazijnen.
Welke accessoires horen bij gastronormbakken?
Bij XXLhoreca bieden wij u verschillende accessoires voor bij uw opslagdozen voor in professionele keukens. Voorraaddozen nagenoeg altijd wel met deksels. Daartegenover hebben plastic of RVS GN bakken niet standaard een deksel. Om deze reden hebben wij ook RVS en plastic deksels tot ons assortiment genomen. U kunt zelf kiezen voor beide deksels met of zonder uitsparing. Buiten deksels om hebben we ook tussenbruggen die u in bijvoorbeeld een Bain-marie kunt plaatsen om kleinere formaten dan het 1/1 formaat. Tot slot hebben wij ook lekroosters van 1/1 maat.
Advies op maat bij XXLHORECA over GN containers
Ongeacht de behoefde, wij kunnen u voorzien van de juiste opslagbakken en gastronorm trays. Naast de trays en containers hebben wij ook diverse speciale accessoires in andere categorieën zoals RVS GN bakkenhouders. We kunnen het ons voorstellen dat het lastig is om te bepalen wat de beste bak is voor uw werkzaamheden. We helpen daar dan ook graag bij. Onze collega’s van de klantenservice staan van maandag tot en met vrijdag voor u klaar om uw vragen te beantwoorden en om u van advies te voorzien.
Populaire categorieën: Keukenaccessoires | GN Bakken RVS | GN Bakken Plastic | GN Deksels | IJsbakken | Opbergbakken