Invoq bake 6 Leventi - Links scharnierend - EN400x600 - 10,3kW/3x380V - 917x908x(h)851mm

De Invoq Bake is de perfecte oven waarin alle nieuwste technologieën eenvoudig te gebruiken zijn gemaakt. Door de grotere afstand tussen de rekken kan de circulerende luchtstroom een perfecte uniformiteit over het hele rek creëren. Dit leidt tot een gelijkmatig en consistent bakproces om tegemoet te komen aan alle aspecten van de bakkeuken, van mooi knapperig brood tot perfect gebakken producten uit de diepvries en zelfs delicate desserts. Het aanmaken van vocht en het automatische reinigingssysteem worden dusdanig aangestuurd dat een minimum aan energie en water wordt verbruikt zonder enig compromis ten aanzien van de kwaliteit.

Specificaties:

• Lengte 917 mm
• Breedte 908 mm
• Hoogte 851 mm
• Energiebron Elektrisch
• Elektra kracht 3x380V
• Vermogen 10,3 kW
• Bediening Touchscreen
• Programmeerbaar
• Programma's uitwisselbaar Ja
• Capaciteit oven 6 regalen
• Reiniging volautomatisch
• Reinigingssysteem CareCycle
• Vochtinjectie (stoom) Direct
• Maatvoering inzetrek EN
• Stapelbaar (Duplo) Ja
• Marine uitvoering Nee
• Wateraanvoer 3/4 (inches)
• Waterafvoer 50 mm
• Afzekeren 16A
• Kernvoeler Nee
• Handdouche Nee
• Online monitoring Ja
• Racktimer Ja
• Waterontharder aanbevolen Ja
• Deurrichting omkeerbaar oven Ja
• Temperatuurbereik oven
• Temperatuurbereik oven 300°C

Capaciteit:

• 400x600 EN
• Rek uit 2 delen
• 6 trays met 80 mm lopers of 5 trays met 95 mm lopers
• Maximale voedselbelasting per tray 4,5 kg
• Maximale voedselbelasting per oven 27 kg