Vacuumeermachine 300mm - 2 lasnaden

Vacuümapparaat van Bartscher

Alles in beeld: het kamer-vacuumapparaat is uitgerust met een glazen deksel en een manometer voor de bewaking van de onderdruk. Een klembeugel in de kamer verhindert het verschuiven van de vacuümzak.

Productkenmerken van de vacuumeermachine

• Materiaal van het deksel van de vacuümmachine professioneel: glas
• Afmetingen van de kamer van de professionele vacuümmachine: 305x320x90mm
• Opties van de vacuümmachine horeca:
  gecombineerd vacumeren en verzegelen
  alleen verzegelen
  alleen marineren
  aan/uit
  annulering
• De vacuümmachine wordt geleverd met een digitaal display
• De vacumeermachine is voorzien van 2 lasnaden met een lengte van 300mm

Over de vacuümapparaten

Deze professionele vacuümmachine heeft een vacumeertijd van 20 tot 99 seconden. Door de afmetingen van de kamer weet u zeker genoeg ruimte heeft voor een grotere hoeveelheid vacumeren terwijl de machine zelf maar een compacte vacuummachine is. Het vacuümapparaat is namelijk maar 375x440x271mm en heeft een gewicht van 15,1kg. Een lichtgewichte machine waar u op kunt rekenen! 

Voordelen van een vacumeermachine

• Veilige opslag

Een vacuümsealer bewaart niet alleen de smaak van uw levensmiddelen, maar bewaart ze ook 2 tot 6 keer langer dan wanneer u ze rechtstreeks in uw koelapparatuur stopt.

• Betere smaak

Dankzij het vacuümzakje blijven de textuur, kleur en smaak bewaard! Bovendien raden wij u aan een vacuümverpakker te gebruiken als u uw vlees wilt marineren, aangezien het vlees gedurende de tijd dat het in de zak wordt bewaard, met de kruiden zal worden geïmpregneerd.

• Tijd besparen

Dankzij een vacuümverpakkingsmachine hoeft u slechts één keer boodschappen te doen om het daarna vacuüm te trekken. Hiermee blijven uw levensmiddelen vers en van hoge kwaliteit.

Veelgestelde vragen

HOE MOETEN VACUÜMMACHINES WORDEN ONDERHOUDEN?

Het is belangrijk dat u uw vacuümverpakkingsmachine regelmatig reinigt. Allereerst uit hygiënisch oogpunt! Maar ook vanuit het oogpunt van duurzaamheid. Een goed onderhouden vacuümverpakkingsmachine zal niet alleen beter presteren, maar de kwaliteit blijft ook beter van het apparaat. Bij XXLhoreca bieden we kwaliteitsbehoud! Hier is het te volgen protocol:

• Reinigen van de buitenkant: Gebruik een met water bevochtigde doek om de buitenkant van de vacuümmachine schoon te maken en stof en gemorst voedsel te verwijderen. Wij raden het gebruik van chemicaliën af! In geval van twijfel kunt u het beste contact opnemen met onze klantenservice.
• Schoonmaken van het interieur: Soms is er vocht in de kieren gekomen, wat bacteriën en schimmel veroorzaakt. De lasnaden en afdichtingen moeten zo goed mogelijk worden schoongemaakt om dit te voorkomen!
• Het oliepeil controleren: Deze stap is van cruciaal belang voor de efficiëntie van uw machine. Het is belangrijk dat u het oliepeil voor en na het gebruik van uw vacuüm pro machine controleert, om het zo nodig aan te passen.

Bekijk ons assortiment vacumeermachines met kamer!