Convectie gasoven, 10x GN 2/1, automatische luchtbevochtiger - 890x1215x(h)970/1020mm

Art. Nr. 1128120Merk: Diamond

12 mnd garantie

Art. Nr. 1128120Merk: Diamond

€ 6.055,80 excl. btw

€ 7.327,52 incl. btw

Geleverd in: 3 weken

Jouw voordelen:

Gratis verzending vanaf €120,-

14-dagen retourservice

Top merken, vertrouwde service

Kwaliteit tegen een eerlijke prijs

25.000+ producten beschikbaar

1 jaar garantie

Zakelijk bestellen op factuur

dagen uur minuten

Productinformatie "Convectie gasoven, 10x GN 2/1, automatische luchtbevochtiger - 890x1215x(h)970/1020mm"

Het warmelucht systeem bezorgt u een perfect kookresultaat en is veel sneller dan de traditionele oven. Gedaan met het wachten, de convectie ovens brengen U in de mogelijkheid om gelijktijdig diverse schotels klaar te maken zonder smaakoverdracht. Dank zij het bevochtigingssysteem, vermijd U het uitdrogen van het vlees, zo bewaart men al zijn smaak en malsheid.

Specificaties:

Afmetingen 890 x 1215 x 970/1020 (B x D x H) mm
Kcal/h (gas) 21500
kW 0.5
Spanning 230/1N 50HZ
Gewicht 182 kg
Oven "CROSSWISE" lading platen GN 2/1 ( of GN 1/1)
Automatische luchtbevochtiger (30% verzadiging), met 6 bevochtiging niveaus
Inwendige constructie uit roestvrij staal AISI 304 en externe uit roestvrij staal AISI 430, thermische isolatie uit keramiek vezels
Kookruimte : volledig gelast, afgeronde hoeken. Dichting geplaatst op de voorzijde van de kookruimte. Diepgetrokken bodem die de condensatie naar de afvoer brengt. Steunframe voor schalen eenvoudig uitneembaar. Warmteverspreiders gemakkelijk uitneembaar
Zijdelingse verlichting
Deur : thermisch en ergonomisch handvat, automatische sluiting
Microschakelaar voor het stoppen bij de opening
Automatische bevochtiger
Verwarming op gas : branders met gestabiliseerde vlam
Bedieningspaneel : frontaal toegankelijk, waterdicht IPX5. Bestaande uit, temperatuurinstelling, bevochtiging, thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
Levering ZONDER roosters