Naar hoofdinhoud springen
Bel ons:+31(0)756151433
25.000+ Producten
Gratis verzending vanaf €120,-
Zakelijk bestellen op factuur
Met expertise naar succes
Wij zorgen voor u!
Naar de startpagina

Vacuümkoker op lage temperatuur, NFC, elektrisch

Art. Nr. 1158427Merk: Diamond
12 mnd garantie
Nieuw
Vacuümkoker op lage temperatuur, NFC, elektrisch
Art. Nr. 1158427Merk: Diamond
  • NFC-antenne voor realtime kerntemperatuur via draadloze sondes (-50–99°C)
  • Elektronische regeling 24–95°C met 0,1°C precisie
  • 5'' touchscreen, IP67 waterbestendig, gebruiksvriendelijk

€ 1.136,80 excl. btw

€ 1.375,53 incl. btw

Op voorraad
Geleverd in: 1-4 werkdagen


Jouw voordelen:
Gratis verzending vanaf €120,-
14-dagen retourservice
Zowel zakelijke als particuliere klanten kunnen ongebruikte & onbeschadigde producten retourneren in orginele verpakking.
Top merken, vertrouwde service
De beste merken voor u geselecteerd. Getrainde product experts klaar om u te helpen.
Kwaliteit tegen een eerlijke prijs
25.000+ producten beschikbaar
1 jaar garantie
Zakelijk bestellen op factuur
Voor zakelijke klanten en publieke instellingen. Meer info
dagen uur minuten


Productinformatie "Vacuümkoker op lage temperatuur, NFC, elektrisch"
Artikelnummer
HOT-BLOC/XP
EAN-code
5407011594514
Productgewicht (kg)
6
Hoogte (mm)
377
Diepte (mm)
203
Breedte (mm)
165
Vermogen (kW)
2
Spanning (V)
230/1N 50-60Hz

Een belangrijke innovatie voor het koken, pasteuriseren en regenereren van vacuüm verpakte voedingsmiddelen. Hoge precisie, voor alle soorten van koken van vlees, vis, groenten,... Een verbluffend resultaat, altijd sappig, zachte textuur, natuurlijke smaak en vooral minder gewichtsverlies (-25% in vergelijking met traditionele methodes). Ideaal voor hotels, restaurants, traiteurs, banketdiensten, ....

  • Geïntegreerde antenne met NFC-technologie, maakt realtime uitlezing van de kerntemperatuur van voedingsmiddelen mogelijk via draadloze sondes (Gebruikstemperatuur: -50 tot 99 °C)
  • 5'' touchscreen (IP 67)
  • Elektronische temperatuurregeling van 24° tot 95°, hoge precisie (0,1 °C), tot 10 directe programma’s of handmatige modus (temperatuur + tijd)
  • Snelle wisseling tussen ingestelde temperatuur, werkelijke temperatuur, vooraf ingestelde tijd, resterende tijd en weergave van °C naar °F
  • Waterroerder met propeller, zorgt voor een gelijkmatige kooktemperatuur
  • Klem voor plaatsing in elk kookvat (max. hoogte 152 mm en max. watercapaciteit 57,5 liter)
  • Ergonomisch handvat van roestvrij staal, zeer eenvoudig in gebruik
  • Beveiligingssysteem bij droogkoken, oververhitting of overspanning
  • Verwarmingselement en roerder beschermd door een roestvrijstalen rooster om contact met zakjes te vermijden
  • Gemaakt van roestvrij staal AISI 304 (IP X3)
  • Toestellen gebouwd volgens de geldende CE-normen
    NB: Draadloze sondes en zakjesscheider niet inbegrepen.
Breedte (mm): 165
Diepte (mm): 203
Hoogte (mm): 377
Vermogen (kW): 2
Aansluiting (V): 230/1n 50-60hz
Gewicht van artikel (kg): 6

Relevante onderdelen en accessoires

Nieuw
Diamond 1000 vacuümkookzakken 300x400 mm

1-4 werkdagen

  • Gladde zakken voor vacuümverpakkers met koepel.
  • Dikte 90 µm; PE-PA materiaal, voedselcertificeerd.
  • Temperatuurbereik -40°C tot +121°C (laboratorium getest).

€ 444,80

€ 538,21 incl. btw

Nieuw
Diamond 1600 vacuümkookzakken 250x350 mm

1-4 werkdagen

  • Voedselgecertificeerde PE-PA vacuümzakken.
  • Dikte 90 µm voor stevige verpakking.
  • Temperatuurbereik -40°C tot +121°C (laboratorium getest).

€ 519,20

€ 628,23 incl. btw

Nieuw
Diamond 2000 gladde vacuümkookzakken 200x300 mm

1-4 werkdagen

  • Dikte 90 µm voor robuuste vacuümzakken
  • Temperatuurbereik -40°C tot +121°C (laboratorium getest)
  • PE-PA materiaal, voedsel gecertificeerd

€ 445,60

€ 539,18 incl. btw

Nieuw
Diamond 2500 Vacuümkookzakken 150x300 mm

1-4 werkdagen

  • Dikte 90 µm voor sterke afdichting van vacuümzakken.
  • Temperatuurbereik -40°C tot +121°C (laboratorium getest).
  • Materiaal PE-PA; voedselveilig gecertificeerd.

€ 416,80

€ 504,33 incl. btw

Nieuw
Diamond Vakscheider voor vacuümzakken

1-4 werkdagen

€ 73,60

€ 89,06 incl. btw

Nieuw
Diamond Set van 6 draadloze sondes

1-4 werkdagen

€ 338,40

€ 409,46 incl. btw

Nieuw
Diamond Sous-vide waterbak GN1/1, met deksel

1-4 werkdagen

  • Kuip GN 1/1-h 200mm, kuipinhoud 27 liter.
  • Gemaakt van R.V.S. AISI 304.
  • Warmtewerende handvaten voor eenvoudig transport.

€ 308,80

€ 373,65 incl. btw

Enkelfähig Score

Dit product heeft een score van %score%, dit betekent dat het een positieve bedrage levert aan toekomstige generaties

Meer...