TOUCH SCREEN oven elektrische stoom/convectieoven, 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

Art. Nr. 1158914Merk: Diamond

12 mnd garantie

Art. Nr. 1158914Merk: Diamond

€ 4.770,01 excl. btw

€ 5.771,71 incl. btw

Op voorraad

Geleverd in: 1-4 werkdagen

Jouw voordelen:

Gratis verzending vanaf €300,-

14-dagen retourservice

Top merken, vertrouwde service

Kwaliteit tegen een eerlijke prijs

25.000+ producten beschikbaar

1 jaar garantie

Zakelijk bestellen op factuur

Wij adviseren u graag!

+31 (0)75-7991600

dagen uur minuten

Productinformatie "TOUCH SCREEN oven elektrische stoom/convectieoven, 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING"

Artikelnummer

DFV-511/PTS

EAN-code

5407011594347

Productgewicht (kg)

Hoogte (mm)

600

Diepte (mm)

770

Breedte (mm)

710

Vermogen (kW)

Spanning (V)

400-230/3N 50-60Hz

TOUCH SCREEN" bedient het 4,3" aanraakscherm, met hoge definitie kleur, zodat de gebruiker alle belangrijke functies van de oven kan aanpassen.
Standaard "USB"-poort (op het frontpaneel geplaatst).
150 opgeslagen recepten en mogelijkheid om 150 andere programma's op te slaan, mogelijkheid om uit 6 fasen te kiezen, alles programmeerbaar naar wens.
10 specifieke regeneratieprogramma's.
Kernsonde, met DELTA-T.
"Cook & Hold"-functie voor temperatuurbehoud na het bakken.
Zelfdiagnoseapparaat.
Automatische voorverwarming van de oven.
Uitgestelde start mogelijk.
Dubbele snelheid met "Auto-reverse".

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Convectie (warme lucht) 20°/270°C - Stoom 20°/100°C - Mixt convectie -stoom 20°/270°C - Temperatuur behouden 50°C.

Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
"LENGTHWISE" oven voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 platen.
Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster.
Compacte ovens die weinig plaats innemen.
Directe stoom door "verneveling".
Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
Turbine(s) met "Autoreverse" systeem.
Dieptelading, 67 mm afstand.
Scharnierende turbine deflector, eenvoudig in onderhoud. Eenvoudige technische onderhoud, toegang tot de bediening vanaf de zijkant.
Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken, geschikt voor vetfilters.
Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
Halogeenlicht.
Deur met dubbel thermisch glas, scharnierend binnenglas, eenvoudig te reinigen, athermische en ergonomische handgreep.
Magnetische micro-deurschakelaar.
Stoomcondensator voor condensaatafvoer standaard.
"Afvoer" voor rookafzuiging - kookdampen.
AUTOCLEANING, met doseerpomp voor wasvloeistof en voor spoelvloeistof.
Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.