Tecnoeka heteluchtoven EKF 523 N UD | 5x GN 2/3 | Directe stoom | Mechanische bediening
- Directe stoom regelbaar via draaiknop
- Kwaliteitsproduct van Italiaanse makelij
- Temperatuurbereik: 100 tot 270 °C
- Capaciteit: 5 inschuifniveaus voor GN 2/3
- Elektrische aansluiting: 230 V | 3,2 kW
- Productafmetingen (B x D x H): 550 x 754 x 662 mm
€ 1.290,90 excl. btw
€ 1.561,99 incl. btw
Ondernemer? Koop nu, Betaal later.
-
Plaats uw artikel in het winkelwagentje
-
Kies Hokodo as betaalmethode tijdens het afrekenen
-
Betaal 14 dagen later Geen verborgen kosten, geen rente
De Tecnoeka EKF 523 N UD uit de Evolution Next-serie is een elektrische hetelucht-combioven met directe stoomfunctie voor professionele horeca-, bakkerij- en patisserietoepassingen. Met zijn compacte breedte van slechts 550 mm, 5 inschuifniveaus in GN 2/3-formaat en heteluchtwerking is deze horecaoven ideaal voor cafés, bakkerijen, convenience-afdelingen en kleinere keukens. Dankzij de elektromechanische bediening en de stoomfunctie via draaiknop kan de oven eenvoudig en nauwkeurig worden aangestuurd.
Productvoordelen in één oogopslag:
- Ideaal voor bakken, garen en opwarmen
- Bijzonder compacte constructie met slechts 550 mm breedte
- Elektromechanische bediening voor eenvoudige en directe besturing
- LED-verlichting voor goed zicht in de ovenruimte
- Rechts scharnierende, geventileerde deur met kijkvenster
- Kwaliteitsproduct van Italiaanse makelij
Informatie over de gaarfunctie:
- Heteluchtwerking voor een gelijkmatige warmteverdeling
- Directe stoom via draaiknop met 5 standen voor gerichte vochttoevoer in de ovenruimte
- Temperatuurbereik: 100 tot 270 °C
- Temperatuurregeling via thermostaat
- Ventilatormotor met wisselende draairichting voor gelijkmatige luchtcirculatie
Informatie over de ovenruimte:
- Vijf inschuifniveaus voor platen of roosters in GN 2/3-formaat
- Afstand tussen inschuifniveaus: 80 mm
- Maximale belading: 1,5 kg per inschuifniveau
- Ovenruimte van roestvrij staal AISI 304
Productdetails:
- Productafmetingen (B x D x H): 550 x 754 x 662 mm
- Materiaal ovenruimte: roestvrij staal AISI 304
- Kleur: zwart / zilver
- Aansluiting: AC 220/230 V, 50 Hz
- Vermogen: 3,2 kW
- Bediening: elektromechanisch, rechts geplaatst
- Aansluitkabel: H07RN-F, 3G 1,5
- Kabellengte: 1,6 m
- Wateraansluiting: 3/4", voor onthard water
- Waterafvoer: DN 15
- Waterdruk: 100 tot 200 kPa
- Beschermingsklasse: IPX4, spatwaterdicht
- Gewicht: 41,2 kg
| Conditie: | Nieuw |
|---|---|
| Breedte (mm): | 550 |
| Met stekker: | ja |
| Soort convectie oven: | with steam injection |
| Vaste wateraansluiting: | ja |
| Hoogte (mm): | 662 |
| Vermogen (kW): | 3.2 |
| Aansluiting (V): | 230 |
| Vermogen (kW): | 3.2 |
| Aantal in verpakking: | 1 |
| Aantal legroosters: | 5 |
| Display: | Analoog |
| Draairichting deur: | rechts |
|---|---|
| Frequentie (Hz): | 50 |
| Lengte stroomsnoer (mm): | 1600 |
| Materiaal binnen: | roestvast staal |
| Materiaal buiten: | metaal |
| Rooster formaat: | 2/3gn |
| Soort besturing: | manueel |
| Tussenruimte schappen (mm): | 80 |
| Waterbestendigheid: | ipx4 |
| Temperatuur van (°C): | 100 |
| Temperatuur tot (°C): | 270 |
Gerelateerde producten