Heteluchtoven met grill - 2 ventilatoren - 4 x 1/1 GN

Heteluchtoven van Saro

Een goede heteluchtoven is onmisbaar in iedere keuken; of het nu gaat om het bakken van heerlijke taarten en broodjes of het bereiden van uw vlees- vis- en groentegerechten, het eindresultaat telt. Deze Saro oven kan overal worden ingezet, compact en makkelijk te bedienen.

Product kenmerken van de heteluchtoven vrijstaand

• Elektrische oven afmetingen:  686 x 660 x 580 mm
• Gewicht van de heteluchtoven elektrisch: 43 kg
• Temperatuurbereik elektrische heteluchtoven: max. +280 °C
• Capaciteit van de heteluchtoven:  4 x 1/1 GN

Over de heteluchtoven vrijstaand

Met deze oven maakt u alles klaar tot in de puntjes. Met zijn temperatuurbereik is alles mogelijk met deze heteluchtoven. Het gewicht van de oven is 43kg. Hierdoor kunt u de oven gemakkelijk ergens op plaatsen.

Veel gestelde vragen

Waarom kiezen voor een heteluchtoven?

• Sneller koken.
  Omdat de hete lucht direct op het voedsel blaast in plaats van het alleen te omhullen, kookt voedsel ongeveer 25% sneller in een heteluchtoven.
• Gelijkmatige garing
  Normale ovens hebben op veel plaatsen temperatuurverschillen door de geïmplementeerde verwarmingsstaven, waardoor het eten anders wordt gekookt. Een heteluchtoven blaast hete lucht gelijkmatig rond de kookruimte, wat zorgt voor een gelijkmatige bereiding.
  Een heteluchtoven is ideaal voor een goudbruin bakresultaat.
  In een conventionele oven kan het vocht niet ontsnappen, waardoor het voedsel slap en flauw wordt. De convector creëert door luchtcirculatie een droge atmosfeer, waardoor het eten tijdens het grillen sneller karamelliseert. Dit proces geeft u sappig, consistent doorbakken voedsel dat desgewenst ook een korst vormt.
• Zuiniger omgaan met energie
  In de gastronomie wordt ongeveer 40% van het elektriciteitsverbruik in de keuken besteed. Een heteluchtovens bakt sneller dan conventionele ovens en vereist minder temperatuur. Bovendien kunnen er in een groot apparaat meerdere bakjes tegelijk gebakken worden, waardoor u efficiënt omgaat met elektriciteit.

Bij XXLhoreca krijgt u een ruime keuze aan exclusieve ovens

Heteluchtovens van de beste kwaliteit voor de beste prijs. Onze ovens zijn zowel geschikt voor particulieren die hun keuken willen uitrusten met een professioneel toestel als voor restaurants die hun keuken willen uitrusten met een professioneel toestel van het juiste formaat, dat hun chef helpt bij het bereiden van de gerechten.

Voor elke behoefte de juiste heteluchtoven

In onze online shop vindt u meer dan 20.000 artikelen voor de horeca. Bekijk ook eens onze andere categorieën en bestel alles wat u nodig hebt om uw professionele uitrusting te perfectioneren. Wilt u liever een specifiek merk, model of maat, dan kun u deze eenvoudig selecteren met behulp van de filters. Naast de categorie heteluchtovens bieden wij u ook pizzaovens, mini koelkasten, diepvriezers, tafels en andere toestellen aan voor verschillende doeleinden.

Bekijk ons assortiment heteluchtovens!