Doorkookplaat met 2 gasbranders - Gasoven 2/1GN - 1100x730x(h)920mm

Specificaties:

• Afmetingen 1100 x 700(730) x 850/920 (B x D x H) mm
• kcal/h (gas) 25800
• Gewicht 150 kg
• 2 branders (2x 7 kW) High Efficiency-Flexibility
• Doorkookplaat, afmetingen 670x585 mm (10 kW)
• Gasoven GN 2/1 (6 kW), afmetingen 560x660xh310 mm
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x650xh350 mm
• Uitvoering RVS AISI 304, verstelbare poten in RVS
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
• Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in RVS
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement)
• Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig)
• Doorkookplaat in gietijzer (10 mm) met verwijderbare centrale brander, gasverwarming door een brander in het midden van de verbrandingskamer geplaatst
• Verbrandingskamer voorzien van thermische glaswolisolatie
• Regeling door middel van gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid
• Gasoven, verwarming d.m.v. RVS branders met gestabiliseerde vlam
• Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid
• Standaard toebehoren 1 rooster
• Mogelijkheid van rug aan rug 700+700 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 900 700+900