Elektrische verchroomde vlakke bakplaat module 1/1, op open kast - 800x900x(h)850/920mm

• Braadoppervlakte 780x720 mm ( 56,16 dm2).
• Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm).

• Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het apparaat.
• Elektrische verwarming door roestvrij stalen weerstanden, geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling van 50°C tot 300°C, door thermostaat, toegang aan de voorkant voor eenvoudig onderhoud, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.

ADVANTAGE :
De behandeling van de hard verchroomde plaat (dikte "50 µm")
garandeert :
1 - Perfecte hygiëne.
2 - Eenvoudig onderhoud.
3 - Demping van warmtereflectie naar de operator.

PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 EVO 900+700. Bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 20/10 mm, rand vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen, binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken, kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail, een subliem design, en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling "HEAD to HEAD''.