Afzuigkap RVS compleet - 2500x900x(h)540mm

Afzuigkap van Gastro M

De Gastro M afzuigkappen zijn geheel vervaardigd uit roestvrijstaal en voorzien van labyrintfilters (40x50cm) met RVS lamellen, hittebestendige verlichting, digitale snelheidsregelaar en een zeer hoge afzuigcapaciteit.

Product kenmerken van de afzuigkap horeca

• De horeca afzuigkap wordt geleverd net licht
• Afmetingen van de horeca afzuigkap met motor: 2500x900x540mm
• Gewicht van de afzuigkap horeca met motor: 34 kg
• De afzuigkap horeca wordt geleverd met 4 filters

Over de horeca afzuigkap met motor

De juiste afzuigkap met motor is een belangrijke voorwaarde voor het optimaal verwijderen van kookluchtjes en vetten in de keuken. Hiervoor is het nodig om na te gaan welke afzuigcapaciteit een gemotoriseerde afzuigkap moet hebben om zo efficiënt mogelijk te kunnen werken. Deze horeca afzuigkap heeft een afzuigcapaciteit van 2500m³. Hierdoor is deze afzuigkap met motor ideaal voor de drukke keuken waar veel gekookt wordt.

Veelgestelde vragen

Hoe groot moet de afzuigkap met motor zijn?

De grootte van de keuken bepaalt welke prestaties de afzuigkap moet hebben om zo effectief mogelijk te zijn. Daarom moet het volume van de keuken worden berekend met behulp van een eenvoudige formule, namelijk hoogte x lengte x breedte, en vervolgens vermenigvuldigd met 10.

Waarom een afzuigkap aanschaffen?

Naast doeleinden is er nog een belangrijke factor: Wet- en regelgeving over afzuigkappen. Voor bedrijven met een professionele keuken geldt vrijwel altijd de landelijke norm. Toch kunnen uw vereisten afwijzen van de landelijke norm. Gemeentes kunnen op basis van het bestemmingsplan de eisen aanscherpen. Normaal gesproken moeten horeca gelegenheden twee meter boven het hoogste punt hun afgevoerde lucht uitblazen. Het hoogste punt is gebaseerd op de omgeving (straal van 25 meter rondom het punt). Als u hier niet aan kunt voldoen zult u filters moeten installeren. U kunt bijvoorbeeld kijken naar een koolstoffilter, geurfilter, en-/of plasma filter. Filters zijn niet permanent en zult u moeten vervangen nadat deze niet goed meer werken.

Hoe moet u de afzuigkap schoonmaken?

Stappen voor het schoonmaken:

1. Maak de afzuigkap met motor vanaf de start schoon, wacht niet totdat de afzuigkap te vies is. Zo kunt u het inhuren van een professional uitstellen of zelfs uitsluiten.
2. Wanneer u het tijd vindt om uw afzuigkap te reinigen kunt u de RVS-afzuigkap het beste schoonmaken met een ontvetter of een RVS reiniger.
3. Zijn de RVS-filters ernstig vies? Dan kunt u deze laten weken in warm water met baksoda. Spoel de filters daarna af met warm water zodat u deze daarna kunt oppoetsen.
4. Wat niet veel voorkomt, maar wel een prijs efficiënte techniek is, is het oppoetsen met een beetje sla- of olijfolie. U kunt niet te veel gebruiken, anders wordt de afzuigkap met motor te vet.

Bekijk ons assortiment afzuigkappen horeca met motor!