Uw Horecaspecialist
Veilig betalen
Voor de professional
Advies op maat
| Bedrijf
Naar de startpagina

Combisteamer Plus Gas | XEVC-0711-GPR | 7 x GN 1/1 | 750x773x843(h)mm

Art. Nr. 1015490Merk: Unox
12 mnd garantie
Combisteamer Plus Gas | XEVC-0711-GPR | 7 x GN 1/1 | 750x773x843(h)mm
Art. Nr. 1015490Merk: Unox

€ 6.472,77 excl. BTW

€ 7.832,05 incl. BTW

Geleverd in: 3 weken


Jouw voordelen:
14-dagen retourservice
Zowel zakelijke als particuliere klanten kunnen ongebruikte & onbeschadigde producten retourneren in orginele verpakking.
Top merken, vertrouwde service
De beste merken voor u geselecteerd. Getrainde product experts klaar om u te helpen.
Kwaliteit tegen een eerlijke prijs
25.000+ producten beschikbaar
1 jaar garantie

Vaak samen gekocht
Unox Combisteamer Plus Gas | XEVC-0711-GPR | 7 x GN 1/1 | 750x773x843(h)mm

3 weken

€ 6.472,77

€ 7.832,05 incl. BTW

Unox Pure Waterontharder - Compleet - Ø 15 cm - Voor BakerTop/ChefTop

1-3 werkdagen

€ 329,75

€ 399,00 incl. BTW

XXLselect Voorspoeldouche Unox

1-3 werkdagen

€ 163,06

€ 197,30 incl. BTW

Unox HyperSmoker Mind Maps

1-3 werkdagen

€ 205,95

€ 249,20 incl. BTW

€ 00,00
€ 00,00
Beschrijving

Combisteamer Unox - Plus Gas Combi Oven - XEVC-0711-GPR 

Een “Plus Gas” elektrische combi oven XEVC-0711-GPR  van het merk Unox, geschikt voor 7 x GN 1/1. Deze Combi Oven heeft een naar links openende deur. Maak gebruik van de MIND.Maps technologie: leg met één beweging bakprocessen vast die zijn opgebouwd uit een ondeindige hoeveelheid stappen. Sla tot wel 256 gebruikersprogramma’s en receptnamen op. Deze machine beschikt over een lekbak met continue afvoer, zelfs als de deur is geopend. En er is meer! Wij raden u aan om een installatie kit + een waterontharder aan te schaffen bij aanschaf van dit product.

Handmatige Bakmodi:

  • Gecombineerd stoom-en convectiebakken: +35 C tot +260 C. 
  • Stomen: +35 C tot +130C.
  • Bakken met droge lucht: +30 C tot +260 C van 10% tot 100%.
  • Multi Point-kerntemperatuurmeter.
  • Delta T-Bakken met kerntemperatuurmeter.

Bakprogrammering:

  • CHEFUNOX: Selecteer de Bakmodi, het eten dat moet worden bereid, de hoeveelheid eten en het bakresultaat, en begin met bakken.
  • MULTI.Time: technologie om tot wel 10 timers te beheren om verschillende producten tegelijkertijd te bereiden.
  • MISE.EN.PLACE: Technologie om de tijd waarop het eten in de ovenruimte moet worden geplaatst, te synchroniseren zodat elke pan tegelijk klaar is.

Luchtcirculatie:

  • AIR.MAXI technologie: meerdere reverserende ventilatoren,  4 luchtsnelheden programmeerbaar en ook 4 semistatische bakmodi programmeerbaar.

Klimaatbeheersing:

  • Dry Maxi-technologie: hoge prestaties op het gebied van vochtonttrekking, programmeerbaar door de gebruikter. U kunt bakken met vochtextractie +30 C tot +260C.
  • Adaptive Cooking – Technologie: Luchtvochtigheidssensor en automatische aanpassing tijdens het bakproces voor een optimaal resultaat.  

Reiniging:

  • Rotor.KLEAN Techonologie: 4 automatische reinigingsprogramma’s met reinigingsmiddel, en controle op de aanwezigheid van water.  


Technische gegevens:
capacitieit: 7 x GN 1/1
Afstand tussen rooster: 67mm
Frequentie: 50/60 Hz
Voltage: 230V ~1N
Wattage: 1kW
Gas: G20, G25, G30, G31: 19kW
Afmetingen (WxDxH mm): 750x773x843
Gewicht: 100kg
Constructie in RVS



Conditie: Nieuw
Breedte (mm): 750
Diepte (mm): 783
Hoogte (mm): 843
Materiaal: roestvast staal
Energie aansluiting: [netvoeding, gas]
Aantal + maat GN: 1x1/1
Aantal in verpakking: 1
Frequentie (Hz): [50,60]
Gewicht van artikel (kg): 104
Land van herkomst: IT
Temperatuur tot (°C): 260
Temperatuur van (°C): 30
Naar de startpagina

Tips en trucks hoe....

Naar de startpagina
Productinformatie "Combisteamer Plus Gas | XEVC-0711-GPR | 7 x GN 1/1 | 750x773x843(h)mm"

Combisteamer Unox - Plus Gas Combi Oven - XEVC-0711-GPR 

Een “Plus Gas” elektrische combi oven XEVC-0711-GPR  van het merk Unox, geschikt voor 7 x GN 1/1. Deze Combi Oven heeft een naar links openende deur. Maak gebruik van de MIND.Maps technologie: leg met één beweging bakprocessen vast die zijn opgebouwd uit een ondeindige hoeveelheid stappen. Sla tot wel 256 gebruikersprogramma’s en receptnamen op. Deze machine beschikt over een lekbak met continue afvoer, zelfs als de deur is geopend. En er is meer! Wij raden u aan om een installatie kit + een waterontharder aan te schaffen bij aanschaf van dit product.

Handmatige Bakmodi:

  • Gecombineerd stoom-en convectiebakken: +35 C tot +260 C. 
  • Stomen: +35 C tot +130C.
  • Bakken met droge lucht: +30 C tot +260 C van 10% tot 100%.
  • Multi Point-kerntemperatuurmeter.
  • Delta T-Bakken met kerntemperatuurmeter.

Bakprogrammering:

  • CHEFUNOX: Selecteer de Bakmodi, het eten dat moet worden bereid, de hoeveelheid eten en het bakresultaat, en begin met bakken.
  • MULTI.Time: technologie om tot wel 10 timers te beheren om verschillende producten tegelijkertijd te bereiden.
  • MISE.EN.PLACE: Technologie om de tijd waarop het eten in de ovenruimte moet worden geplaatst, te synchroniseren zodat elke pan tegelijk klaar is.

Luchtcirculatie:

  • AIR.MAXI technologie: meerdere reverserende ventilatoren,  4 luchtsnelheden programmeerbaar en ook 4 semistatische bakmodi programmeerbaar.

Klimaatbeheersing:

  • Dry Maxi-technologie: hoge prestaties op het gebied van vochtonttrekking, programmeerbaar door de gebruikter. U kunt bakken met vochtextractie +30 C tot +260C.
  • Adaptive Cooking – Technologie: Luchtvochtigheidssensor en automatische aanpassing tijdens het bakproces voor een optimaal resultaat.  

Reiniging:

  • Rotor.KLEAN Techonologie: 4 automatische reinigingsprogramma’s met reinigingsmiddel, en controle op de aanwezigheid van water.  


Technische gegevens:
capacitieit: 7 x GN 1/1
Afstand tussen rooster: 67mm
Frequentie: 50/60 Hz
Voltage: 230V ~1N
Wattage: 1kW
Gas: G20, G25, G30, G31: 19kW
Afmetingen (WxDxH mm): 750x773x843
Gewicht: 100kg
Constructie in RVS



Naar de startpagina

Tips en trucks hoe....

Naar de startpagina
Specificaties
Conditie: Nieuw
Breedte (mm): 750
Diepte (mm): 783
Hoogte (mm): 843
Materiaal: roestvast staal
Energie aansluiting: [netvoeding, gas]
Aantal + maat GN: 1x1/1
Aantal in verpakking: 1
Frequentie (Hz): [50,60]
Gewicht van artikel (kg): 104
Land van herkomst: IT
Temperatuur tot (°C): 260
Temperatuur van (°C): 30

Gerelateerde producten

XXLselect RVS HEAVY DUTY Onderstel 10x 1/1GN | 2x 6 1/1GN Rails | 790x600x700mm

15 werkdagen

€ 701,65

€ 849,00 incl. BTW

Express
Unox Afzuigkap t.b.v. 596.231/.233/.237 | 230V | 100W | 535x900x240(h)mm

1-3 werkdagen

€ 1.371,07

€ 1.658,99 incl. BTW

Express
XXLselect Aluminium Grill Rooster | Teflon Coating | 1/1 GN 530x325mm

1-3 werkdagen

€ 137,19

€ 166,00 incl. BTW

Express
Unox Reinigingsmiddel DET& Rinse | DB 1015 | Doos 10x 1 Liter

1-3 werkdagen

€ 113,22

€ 137,00 incl. BTW

Express
XXLselect Aluminium Bakplaat Geperforeerd | Teflon Coating | 1/1 GN 530x325x(H)15mm

1-3 werkdagen

€ 72,73

€ 88,00 incl. BTW

Express
Unox Rooster | RVS 18/10 | 1/1GN

1-3 werkdagen

€ 93,39

€ 113,00 incl. BTW

Express
Unox Bakplaat | Aluminium | 1/1GN | 530x325x(H)x15mm

1-3 werkdagen

€ 42,98

€ 52,01 incl. BTW

Express
Unox Rooster | Verchroomd | 1/1GN

1-3 werkdagen

€ 36,36

€ 44,00 incl. BTW

XXLselect Roste | Edelstahl | GN1/1
€ 14,38

€ 17,40 incl. BTW

Express
Unox Reinigingsmiddel DET& Rinse | 1 Liter Tank

1-3 werkdagen

€ 13,55

€ 16,40 incl. BTW

Express
Combisteel Condenskap / Dampkap Universeel voor Combisteamers | 1000x1000x400(h)mm

1-3 werkdagen

€ 792,56

€ 959,00 incl. BTW

Enkelfähig Score

Dit product heeft een score van %score%, dit betekent dat het een positieve bedrage levert aan toekomstige generaties

Meer...