Geen producten gevonden...
  • +31(0)75-6151433
  • ma-vr8:30 - 18:30
  • za9:30 - 16:30
Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u vrijblijvend een offerte aan voor een lease via XXLhoreca. U hoort binnen 24 uur of u in aanmerking komt voor het lease-bedrag en met welk maandbedrag en welke looptijd.

U kunt natuurlijk ook telefonisch contact openemen met onze klantenservice.

Let op! Het minimaal te leasen bedrag is € 3000,00 (dit mag ook een combinatie van producten zijn, u kunt de artikelnummers evt. vermelden bij Opmerking)

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u een gratis productdemonstratie aan via XXLhoreca. Wij nemen binnen 24 uur contact met u op om een afspraak te maken bij u op locatie. Voor een spoedafspraak kunt u uiteraard ook telefonisch contact opnemen met onze klantenservice.

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Heeft u een vraag?

Combisteamer Plus Gas | XEVC-0621-GPR | 6 x GN 2/1 | 860X1120X843(h)mm

€10.000,00 €8.500,00 Excl. btw €10.285,00 Incl. btw Bespaar €1.500,00 (15%)
Demo aanvragen
Merk:Unox
Artikelnummer: XEVC-0621-GPR
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 72 uur
Garantie: 1 jaar op dit product
Actie van:15/11/2017 t/m 21/11/2017

Combisteamer Plus Gas | XEVC-0621-GPR

Een “Plus Gas”  combi oven XEVC-0621-GPR van het merk Unox, geschikt voor 6 x GN 2/1. Deze Combi Oven heeft een naar links openende deur. Maak gebruik van de MIND.Maps technologie: leg met één beweging bakprocessen vast die zijn opgebouwd uit een ondeindige hoeveelheid stappen. Sla tot wel 256 gebruikersprogramma’s en receptnamen op. Deze machine beschikt over een lekbak met continue afvoer, zelfs als de deur is geopend. En er is meer!

Handmatige Bakmodi:
  • Gecombineerd stoom-en convectiebakken: +35 C tot +260 C. 
  • Stomen: +35 C tot +130C.
  • Bakken met droge lucht: +30 C tot +260 C van 10% tot 100%.
  • Multi Point-kerntemperatuurmeter.
  • Delta T-Bakken met kerntemperatuurmeter.

Bakprogrammering:
  • CHEFUNOX: Selecteer de Bakmodi, het eten dat moet worden bereid, de hoeveelheid eten en het bakresultaat, en begin met bakken.
  • MULTI.Time: technologie om tot wel 10 timers te beheren om verschillende producten tegelijkertijd te bereiden.
  • MISE.EN.PLACE: Technologie om de tijd waarop het eten in de ovenruimte moet worden geplaatst, te synchroniseren zodat elke pan tegelijk klaar is.

Luchtcirculatie:
  • AIR.MAXI technologie: meerdere reverserende ventilatoren,  4 luchtsnelheden programmeerbaar en ook 4 semistatische bakmodi programmeerbaar.

Klimaatbeheersing:
  • Dry Maxi-technologie: hoge prestaties op het gebied van vochtonttrekking, programmeerbaar door de gebruikter. U kunt bakken met vochtextractie +30 C tot +260C.
  • Adaptive Cooking – Technologie: Luchtvochtigheidssensor en automatische aanpassing tijdens het bakproces voor een optimaal resultaat.  

Reiniging:
  • Rotor.KLEAN Techonologie: 4 automatische reinigingsprogramma’s met reinigingsmiddel, en controle op de aanwezigheid van water.  

Technische gegevens:
  • capacitieit: 6 x GN 2/1
  • Afstand tussen rooster: 80mm
  • Frequentie: 50 / 60 Hz
  • Voltage: 230V - 1N
  • Wattage: 1kW
  • Gas: G20, G25, G30, G31: 24kW
  • Afmetingen (WxDxH mm):  860X1120X843
  • Gewicht: 180kg
  • Constructie in RVS
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen