No products found...
  • +31(0)75-6151433
  • ma-vr8:30 - 18:30
  • za9:30 - 16:30
Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u vrijblijvend een offerte aan voor een lease via XXLhoreca. U hoort binnen 24 uur of u in aanmerking komt voor het lease-bedrag en met welk maandbedrag en welke looptijd.

U kunt natuurlijk ook telefonisch contact openemen met onze klantenservice.

Let op! Het minimaal te leasen bedrag is € 3000,00 (dit mag ook een combinatie van producten zijn, u kunt de artikelnummers evt. vermelden bij Opmerking)

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u een gratis productdemonstratie aan via XXLhoreca. Wij nemen binnen 24 uur contact met u op om een afspraak te maken bij u op locatie. Voor een spoedafspraak kunt u uiteraard ook telefonisch contact opnemen met onze klantenservice.

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Do you have a question?

Fumigation / Gas injection | Falcon 2-60 | Henkelman

€465,00 €455,00 Excl. tax €550,55 Incl. tax Bespaar €10,00 (2%)
Brand:Henkelman
Article number: BEGASSINGFALCON2-60
Availability: In stock
Delivery time: 24/48 uur
Garantie: 3 jaar on this product
Promotion from:22/11/2017 Untill 28/11/2017
Specifications:
  • Extends shelf life.
  • Protects sensitive products.
  • Prevents discoloration.

Information:

After the evacuation process, the bag is ready to be sealed. Before sealing can still inject gas. This technique is also called MAP (Modified Atmosphere Packaging). Usually this is done in order to increase the shelf life of the product, to provide extra protection and / or to prevent discoloration of the product. Usually, a mixture of nitrogen (N2) and carbon dioxide (CO2) is used. To this combination may be oxygen (O2) may be added. The last time increases the application of argon (Ar) far as this neutral gas properties the same property as nitrogen (N2).

Application:

Examples of products which is common gas injection are: shredded lettuce, leafy vegetables, meat, steak, cooked fish, bake-off, chips and ready-made meals. Which gas mixture is the most suitable, depending on the product. Your gas supplier to find the best information on the optimal composition. For gas mixtures having more than 20% oxygen (O 2) is a special oxygen pump available.

Operation:

  1. Connect the gas cylinder to the gasnippel
  2. Turn the gas bottle open.
  3. Adjust the gas flush or the percentage.
  4. After vacuuming, the machine will inject gas
  5. The vacuum bag is sealed
  6. The packaging is free of air, but contains the input gas mixture
0 stars based on 0 reviews