No products found...
  • +31(0)75-6151433
  • ma-vr8:30 - 18:30
  • za9:30 - 16:30
Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u vrijblijvend een offerte aan voor een lease via XXLhoreca. U hoort binnen 24 uur of u in aanmerking komt voor het lease-bedrag en met welk maandbedrag en welke looptijd.

U kunt natuurlijk ook telefonisch contact openemen met onze klantenservice.

Let op! Het minimaal te leasen bedrag is € 3000,00 (dit mag ook een combinatie van producten zijn, u kunt de artikelnummers evt. vermelden bij Opmerking)

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u een gratis productdemonstratie aan via XXLhoreca. Wij nemen binnen 24 uur contact met u op om een afspraak te maken bij u op locatie. Voor een spoedafspraak kunt u uiteraard ook telefonisch contact opnemen met onze klantenservice.

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Do you have a question?

Smoke Cupboard 1 Floor

€660,00 €575,00 Excl. tax €695,75 Incl. tax Bespaar €85,00 (13%)
Brand:Diamond
Article number: DIFAS-164
Availability: In stock
Delivery time: 48/72 uur
Garantie: 1 jaar on this product
Promotion from:22/11/2017 Untill 28/11/2017
Specifications:
  • Spin heating with timer to automatically stabbing burning the sawdust
  • Supplied with 500 g of oak sawdust (first grade).
  • Model equipped with a cooking grid: 400x600 mm.
  • Appliances are complied with the CE in force.

ADVANTAGE
Why cold smoking? Correctly smoking like the professionals do it, consists of three steps: salting, drying and smoking. The last step is done in order to eliminate cold water without drying out the product, or to let the crusts. The smoke is generated by slow burning of oak sawdust (necessary to obtain a unique taste and smell) and cooled in the unit to obtain a homogeneous smoked product. Smoke your fish (salmon, trout, eel, herring ...), seafood (lobster, langoustine, scallops ...), meat (duck, filet mignon, ...), charcuterie (sausage, bacon, ham, ...) at a very economical price! For example, salmon, it comes to you three times cheaper to buy your own salmon to smoke instead of smoked salmon, also with the extra touch "homemade" it really makes the difference. And you can guarantee your customers complete traceability of the products.
0 stars based on 0 reviews