No products found...
  • +31(0)75-6151433
  • ma-vr8:30 - 18:30
  • za9:30 - 16:30
Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u vrijblijvend een offerte aan voor een lease via XXLhoreca. U hoort binnen 24 uur of u in aanmerking komt voor het lease-bedrag en met welk maandbedrag en welke looptijd.

U kunt natuurlijk ook telefonisch contact openemen met onze klantenservice.

Let op! Het minimaal te leasen bedrag is € 3000,00 (dit mag ook een combinatie van producten zijn, u kunt de artikelnummers evt. vermelden bij Opmerking)

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u een gratis productdemonstratie aan via XXLhoreca. Wij nemen binnen 24 uur contact met u op om een afspraak te maken bij u op locatie. Voor een spoedafspraak kunt u uiteraard ook telefonisch contact opnemen met onze klantenservice.

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Do you have a question?

Combi Therm Oven | combisteamer | Alto Shaam CTP20-20E | Proformance | 66kW | 40x1 / 1GN or 20 x 2 / 1GN

€37.110,00 €30.258,00 Excl. tax €36.612,18 Incl. tax Bespaar €6.852,00 (18%)
Demo aanvragen
Brand:Alto Shaam
Article number: CTP20-20E
Availability: In stock
Delivery time: Op Aanvraag
Garantie: 1 jaar on this product
Promotion from:10/01/2018 Untill 16/01/2018

Comitherm oven - Combisteamer CTP20-20E - Alto Shaam

A combi oven therm series CT Proformance the Alto Shaam brand. The ProTouch control offers a simple and intuitive touch screen interface, large display and icons that are easy to use and can be recognized.

specifications:
  • Four cooking modes:
    »Steam - 30 ° C to 120 ° C
    »Convection - 30 ° C to 300 ° C
    »Combination - 30 ° C to 300 ° C
    »Regeneration - 120 ° C to 160 ° C
  • Removable one-point core temperature sensor (quick connect).
  • Three power levels: low power, eco and propower, 20% faster
  • Auto-detect USB access to HACCP data, recipe management and software updates.
  • Fully automated CombiClean PLUS cleaning.
  • Auto-reverse fan with five different speeds.
  • Zero Clearance system, place the combi steamer next to each type of device
  • Function smoke, including cold smoke in one step
  • Multi-storey timers
  • CoolTouch3, triple glazed
Technical data:
  • Electricity: 380-415 V; 3PH; 50 Hz Eco: 56.4 to 66 kW
  • Propower: 64.7 to 77 kW
  • Smoke Function: +1.7 kW
  • External dimensions: H 2012mm x W 1111mm x 1192mm D
  • Product Capacity: 40 x 1/1 GN x 65mm or 20 x 65mm x 2/1 GN
  • Weight: 499kg net; 522kg gross
options:
  • Sliding door (right only)
  • Wired, multipoint core temperature sensor
  • Automatic grease collection system
  • cleaning system
0 stars based on 0 reviews