Keine Produkte gefunden...
  • +31(0)75-6151433
  • ma-vr8:30 - 18:30
  • za9:30 - 16:30
Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u vrijblijvend een offerte aan voor een lease via XXLhoreca. U hoort binnen 24 uur of u in aanmerking komt voor het lease-bedrag en met welk maandbedrag en welke looptijd.

U kunt natuurlijk ook telefonisch contact openemen met onze klantenservice.

Let op! Het minimaal te leasen bedrag is € 3000,00 (dit mag ook een combinatie van producten zijn, u kunt de artikelnummers evt. vermelden bij Opmerking)

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Via dit formulier vraagt u een gratis productdemonstratie aan via XXLhoreca. Wij nemen binnen 24 uur contact met u op om een afspraak te maken bij u op locatie. Voor een spoedafspraak kunt u uiteraard ook telefonisch contact opnemen met onze klantenservice.

Bedankt voor uw aanvraag, we nemen binnen 24 uur contact met u op!

Haben Sie eine Frage?

Pasta Maschine Auto Select - 6 kg pro Stunde - 500x300x (H) 250mm

€3.120,00 €2.400,00 exkl. MwSt. €2.904,00 Inkl. MwSt. Bespaar €720,00 (23%)
Marke:Diamond
Artikelnummer:: DIMPS6+CP
Verfügbarkeit: Auf Lager
Lieferzeit: 24/48 uur
Garantie: 1 jaar auf diesem Produkt
Aktion ab:15/11/2017 Tot 21/11/2017
Hauptmerkmale:

Die Umsetzung des Tabletts aus Edelstahl.

(: 2 kg Mehl Inhalt Behälter) und die automatische Erzeugung von Hartweizenteigen (Herstellung 6 kg / h) An der Basis ist diese Vorrichtung zum Kneten von Mehl vorgesehen.

Messer zum automatischen Schneiden von kurzen oder langen Nudeln. Die Ausrüstung für die Geschwindigkeit zu steuern.
Geliefert mit 4 Matrizen:

No. 7 (1,5 mm) für taglioni,
n ° 28 (6 mm) für tagliatel,
n ° 89 (10 mm) für Makkaroni
sfoglia 2x85 mm Platten von Teigwaren.

Diese Vorrichtung ist ähnlich wie die "EC" Richtlinien für die Sicherheit und Hygiene.
Diese Maschine ist für die Herstellung von Teigwaren aus Rohstoffen bestimmt, wie weich oder Hartweizenkörnern mit toevor von Wasser und / oder Eier oder für Spinat grüne Paste oder Tomatenpaste für rote Paste.

Einige praktische Tipps:

* Herstellung von Teig für Tagliatelle:

70% Mehl Typ 00,
30% Hartweizengrieß,
5 Eier pro kg + Wasser (+/- 300 g - 350 g pro kg Flüssigkeit)
oder
100% Hartweizengrieß,
5 Eier pro kg Mehl + Wasser (+/- 300 - 350vloeistof pro kg)
während +/- 15 Minuten mit einer Feuchtigkeit von 33% kneten.

* Vorbereitung der Paste von Grieß:

Typ: ragliatoni, fusili, conchiglie, Spaghetti, etc ...
ausschließlich Hartweizengrieß ist für diese Art von Pasta verwendet und
30-33% Wasser. Wenn es verschiedene Typen von Mehl verwendet werden,
das Präparat gut vermischt werden , bevor die Zugabe
der Flüssigkeit.
Naagelang den Geschmack des Verbrauchers ist es möglich ,
in einem Anteil von 2 g pro kg Mehl Zugabe von Salz als
vorher gut gelösten Klumpen zu vermeiden.

NB
Andere matrijen für Pasta sind als Option erhältlich.

  • mm (BxTxH): 500x300xh250
  • KW: 0,6
  • Hp: 0.8
  • Volt: 400-230 / 3N 50Hz
  • kg: 27
  • M³: 0,15
 
0 Sterne basierend auf 0 Bewertungen